olio taggiasco o olio ligure, un paesaggio tipico dell'entroterra della liguria

OLIO TAGGIASCO 5 CARATTERISTICHE DISTINTIVE

Oggi non solo parleremo dell’olio taggiasco in generale, vedremo anche quelle che sono le 5 caratteristiche distintive che rendono l’olio ligure per eccellenza uno degli oli più famosi, apprezzati e ricercati da tutti i veri gourmet ed i tenditori del pianeta.

Cultvar-Taggiasca- Imperia sui muri a secco

CULTIVAR TAGGIASCA UNA OLIVA A DUPLICE ATTITUDINE

Sei interessato a conoscere meglio le qualità dell’oliva taggiasca? Vuoi comprendere meglio le qualità di oliva a duplice attitudine di quest’oliva tipica della Liguria che oggi è famosa nel mondo? Continua a leggere l’articolo e troverai le risposte alle tue tante domande. Qualora avessi alte curiosità scrivici, risposnderemo con piacere a tutti i lettori.

CULTIVAR TAGGIASCA NEL PONENTE LIGURE

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Aldo Mazzini

Amministratore at Fratelli Mazzini Arte Olearia sas
Dr. Aldo Mazzini - Iscritto nell'elenco "Esperti di oli di oliva vergini ed extravergini" del MIPAAF - Sez. Regione Liguria n°074 - Inserito Registro Assaggiatori Internazionali Professionisti ONAOO - Capo Panel abilitato secondo la normativa CEE/COI da CCIAA di Firenze.
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CULTIVAR TAGGIASCA UNA PIANTA MERAVIGLIOSA Cultivar Taggiasca: nel periodo buio dell’alto medioevo (dal V secolo al X circa) la coltivazione dell’ulivo, che nei secoli precedenti si era espansa in tutta l’area del Mediterraneo con grande successo, fu in Italia un po’ abbandonata a causa di un lungo periodo di instabilità ed incertezza caratterizzato da guerre Leggi di piùCULTIVAR TAGGIASCA NEL PONENTE LIGURE[…]

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