Il sugo di noci è un’altro dei prodotti tipici che caratterizza la nostra cucina Ligure.
Il sugo di noci è un ottimo condimento per la pasta di semola di grano duro sia a lungo che a corto formato, consente di preparare ottimi primi senza grande dispendio di tempo in quanto è un condimento completo.
E’ indicato per insaporire gli antipasti ed anche i sughi di carne e le pietanze più disparate.
Amministratore at Fratelli Mazzini Arte Olearia sas
Dr. Aldo Mazzini - Iscritto nell'elenco "Esperti di oli di oliva vergini ed extravergini" del MIPAAF - Sez. Regione Liguria n°074 - Inserito Registro Assaggiatori Internazionali Professionisti ONAOO - Capo Panel abilitato secondo la normativa CEE/COI da CCIAA di Firenze.
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