PESTO ALLA LIGURE

6,50 72,00  IVA INCLUSA

Il pesto ligure è uno dei prodotti tipici che maggiormente caratterizza la Liguria , è parte integrante della  tradizione culinaria della nostra regione conosciuto ed apprezzato ovunque nel mondo.

Questa stupenda salsa a base di basilico è indicata per il condimento della pasta di semola di grano duro specie se a lungo formato come le trenette e gli spaghetti anche se non disdegna l’accostamento con gli gnocchi di patate e le lasagne al forno.

Uno degli accostamenti più tipici in Liguria è con le ” troffie “.

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Descrizione

PESTO ALLA LIGURE

pesto alla ligure

Nel Pesto alla ligure pochi ingredienti semplici per un condimento meraviglioso.

Pesto alla ligure: è un meraviglioso e gustoso condimento. E’ adatto per tutti i formati di pasta specie quella di grano duro lunga come le linguine o gli spaghetti.

In particolare in Liguria è tipico usarlo per condire  le trofie un formato pasta di semola di grano duro tipicamente ligure.

E’ uno dei fiori all’occhiello della cucina Ligure , questo semplice e gustosissimo condimento è oggi noto in tutti paesi del mondo per la sua semplicità e per la sua capacità di condire in modo ricco, sofisticato e piacevole ogni piatto di pasta.

Grazie al profumo dell’inconfondibile basilico una pianta con foglie dotate  di aromi freschissimi e piacevoli con cui si produce uno tra i nostri più amati e caratteristici prodotti tipici.

Tra tutti i condimenti è senza dubbio il più noto,  particolare ed apprezzato, è utilizzato in molte ricette tipiche liguri.

 

 

 

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Aldo Mazzini
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Informazioni aggiuntive

PESTO ALLA LIGURE

CONF. PEZZI 6 – VASO G.180 – EURO 39,00 – prezzo al kg Euro 36,11, CONF. PEZZI 12 – VASO G.180 – EURO 72,00 – prezzo al kg Euro 33,33

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