NECTAR DEI OLIO EXTRAVERGINE ITALIANO

15.00 280.00 

Vendita in confezioni multiple :

– Scatola con prodotto in bottiglia da 1 litro : prezzo euro 15/litro;

– Scatola con prodotto in lattina da 5 litri     : prezzo euro 14/litro.

Questo olio extra vergine italiano  “mosto” di frantoio è il risultato del nostro quotidiano impegno nella selezione e nella miscelazione delle migliori varietà olivicole raccolte manualmente al giusto stadio di maturazione molite in tempi brevi con l’ausilio delle più moderne tecnologie di estrazione olearie a freddo   (temperatura di esercizio minore di 27° centigradi) .

Il risultato finale è un prodotto armonioso caratterizzato da un bouquet dal fruttato leggero, gusto delicato con netto sentore di oliva, una piacevole sensazione di dolce ed un leggerissimo amaro ed un amabile piccante finale.Si tratta di un prodotto adatto all’uso in cucina a tutto tondo sia a freddo che in cottura.

 

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Descrizione

NECTAR DEI OLIO EXTRAVERGINE ITALIANO

Nectar Dei Olio Extravergine Italiano 100% è un  “mosto” di frantoio in quanto non viene sottoposto a filtrazione.

L’olio viene semplicemente sottoposto a periodici travasi.

Questo Blend è il  risultato del nostro quotidiano impegno nella selezione e nella miscelazione degli oli selezionati.

Sono oli ottenuti dalle varietà olivicole nazionali più interessanti raccolte manualmente al giusto stadio di maturazione.

La molitura viene effettuata in tempi brevi con l’ausilio delle più moderne tecnologie di estrazione olearie.

Il prodotto viene estratto  a freddo   ( a temperatura di esercizio minore di 27° centigradi) .

Olio extravergine italiano 100% Nectar Dei

Il risultato finale è un prodotto armonioso caratterizzato da un fruttato leggero con un bouquet o flavor di oliva matura e leggeri sentori verdi che talvolta possono evocare il carciofo.

Il gusto in bocca  è delicato con netto sentore di oliva, una piacevole sensazione di dolce ed un leggerissimo amaro con un amabile piccante finale.

Si tratta di un olio extravergine adatto all’uso in cucina a tutto tondo sia a freddo che in cottura.

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Amministratore at Fratelli Mazzini Arte Olearia sas
Dott. Aldo Mazzini - Iscritto nell'elenco "Esperti di oli di oliva vergini ed extravergini"del MIPAAF - Sez. Regione Liguria n°074 - Assaggiatore Professionista ONAOO - Abilitato Capo Panel secondo la normativa CEE/COI da CCIAA di Firenze.
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